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Patate in pomodoro con petto affumicato
1 porzione
Un petto tagliato a cubetti, friggere, aggiungere funghi freschi e farina tagliati a fette, e friggere bene insieme, poi aggiungere pomodoro, brodo di carne, continuare a cuocere per 10 - 15 minuti. in una salsa pronta a mettere le barrette tagliate e le patate fritte separatamente, salare e spegnere tutti insieme fino a essere pronti.
Un petto tagliato a cubetti, friggere, aggiungere funghi freschi e farina tagliati a fette, e friggere bene insieme, poi aggiungere pomodoro, brodo di carne, continuare a cuocere per 10 - 15 minuti. in una salsa pronta a mettere le barrette tagliate e le patate fritte separatamente, salare e spegnere tutti insieme fino a essere pronti.
patate 800 g, petto di carne 150 g, pomodoro pasta 50 g, funghi bianchi freschi 60 g, o funghi bianchi asciugati 60 g, brodo di carne 400 g, burro 30 g, farina 0.5 x cucchiai, verde per il gusto, spezie per il gusto, sale per il gusto
