Plov con petto di fagiano in riso verde

4 porzioni


Il giorno prima di cucinare la piastra, due fagioli di petto. Per questo, una cipolla sottile può essere riempita di zira, zecca, pepe nero martellato e sale. La miscela cotta è messa con il petto in una pentola, sopra innaffiare con aceto d'uva e lasciare stare. Questo plot è preparato con riso verde (riso del nuovo raccolto speciale svenimento manuale). Lavare il riso e bagnarlo in acqua calda. Nel frattempo, nella caldaia, prendere il lino o qualsiasi altro olio. Prima strofinare le cipolle, poi mettere i fagioli del petto e friggere con le carote, impedendo tutto il tempo di rumore. Poi addormentare il riso, calare l'acqua e la caldaia con il coperchio stretto. Pronto a mettere lo scivolo sul piatto, a vendere al tavolo. Serve un'insalata separata per il nuoto.