Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Una gamba di agnello a londra
1 porzione
La gamba d'agnello viene cotta in acqua girasola a fuoco debole. Carote e repu tagliati con l'aglio e cavoli tagliati con la damigella vengono svuotati in sequenza nella stessa acqua, fagioli e patate tagliate con l'aglio vengono svuotati separatamente. Una gamba cucita è guarita con verdure, servita separatamente con salsa e capperi, preparata sul brodo rimasto.
La gamba d'agnello viene cotta in acqua girasola a fuoco debole. Carote e repu tagliati con l'aglio e cavoli tagliati con la damigella vengono svuotati in sequenza nella stessa acqua, fagioli e patate tagliate con l'aglio vengono svuotati separatamente. Una gamba cucita è guarita con verdure, servita separatamente con salsa e capperi, preparata sul brodo rimasto.
burro da 5 g, patate da 80 g, cavolfiore da 40 g, carote da 40 g, ripa da 30 g, capperi da 5 g, farina da 5 g, agnello da 150 g, fagiolo da 40 g
