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Carne bohemien
1 porzione
Tagliare la carne con cubetti grandi, friggere con cipolla grossa, aggiungere sale e pepe rosso, riempirla d'acqua in modo da coprire la carne, e spegnerla fino a essere pronta. lavare le patate a cubetti, metterle sulla carne, aggiungere un po'di acqua calda e spegnerle prima di essere pronte.
Tagliare la carne con cubetti grandi, friggere con cipolla grossa, aggiungere sale e pepe rosso, riempirla d'acqua in modo da coprire la carne, e spegnerla fino a essere pronta. lavare le patate a cubetti, metterle sulla carne, aggiungere un po'di acqua calda e spegnerle prima di essere pronte.
patate da 700 g, agnello da 700 g, arco da 180 g, grasso da 2 cucchiai, pepe rosso da gustare, sale da gustare
