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Patate tessute con agnello
1 porzione
L'agnello tagliato a cubetti, la cipolla tagliata e l'aglio fritto su olio o sale, poi aggiungere salsa, pepe, foglia di alloro e continuare a spegnere per 30 - 40 minuti. nella salsa pronta a mettere le patate grigliate tagliate a cubetti grandi e ad essere pronte. versare del verde.
L'agnello tagliato a cubetti, la cipolla tagliata e l'aglio fritto su olio o sale, poi aggiungere salsa, pepe, foglia di alloro e continuare a spegnere per 30 - 40 minuti. nella salsa pronta a mettere le patate grigliate tagliate a cubetti grandi e ad essere pronte. versare del verde.
patate - 750 g, agnello - 200 g, cipolla - 60 g, aglio - 1 dolo, salsa di pomodoro - 400 g, olio vegetale - 30 g, verde per il gusto, spezie per il gusto, sale per il gusto
