Fritto di farro in korosmski

1 porzione


Viene preparato il farro come indicato nella ricetta precedente. Ma non si fritta con gli spalti, ma con la padella. Per questo formare un botto di 3 cm di spessore, un panno di secco o una farina di mais. Bruciare il grasso sulla padella e friggere le bistecche su entrambi i lati. Servono 2 dollari per porzione e verdure fresche.