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Borani loria

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Piatti di carne / Agnello

Tagliare la carne con piccoli pezzi e friggere in mezzo bicchiere di burro. Le cipolle sono piccole da tagliare e friggere. Tagliare il verde è piccolo. Tagliare i pomodori a metà. Aggiungere tutto alla carne, salare, piegare, chiudere serratamente il coperchio e spegnerlo prima di essere pronto.

agnello - 500 g, cipolla - 4, burro pieno di acqua, verde di gusto, pomodori - 500 g, sale di gusto, pepe di gusto