Borani loria
Una coreana di agnello o un petto tagliato a pezzettini. Pulire la cipolla, tagliare e friggere in modo piccolo, tagliare il verde in piccolo, tagliare i pomodori in due. In una piccola pentola, riscaldare il burro (circa mezzo bicchiere) e friggere l'agnello. Aggiungere cipolle preparate, pomodori e verde, salare, pungere, chiudere serratamente il coperchio e spegnere prima di essere pronti.
agnello da 0.5 kg, cipolla da 3 a 4 sterline, olio di gusto, verde di gusto, pomodori da 0.5 kg, sale di gusto, pepe di gusto