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Mamalyga

Mamalyga è una ricetta che, in un modo o nell'altro, è presente in molte cucine nazionali. Abbiamo una madre moldava molto conosciuta. Chiunque abbia mai provato una vera mamma, ammetterà che la mamma è la regina di tutti. Per quanto riguarda la mamma...Parliamo di come cuocere la mamma. Come sappiamo, la mamma è fatta di farina di mais o grana. La ricetta della mamma consiglia di cuocere la farina in un rapporto di 1:

3. La mamma cotta a fuoco lento finché non si trasforma in una massa fitta. Di solito ci vogliono 30 minuti. Con la stessa tecnologia, ma un pò più veloce, la mamma viene bollita nel multiverso. Mamma può anche cucinare sul latte, sul brodo. In poche parole, come cucinare la mammella in moldavo. Innanzitutto, la farina deve essere asciutta. In secondo luogo, non si deve cuocere, si deve fare. Infine, il sapore unico di Mamalyge in moldavo è dato da brividi e pelli. La nostra storia di come cucinare la mamma non finisce qui. Quando la mamma sarà pronta, può anche essere cotta con formaggio, formaggio, uova.