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Polpette di agnello con formaggio
1 porzione
La farro d'agnello è preparata con formaggio, sale e spezie (la noce moscata è fritta sul più piccolo). La massa ottenuta viene lasciata per due ore, poi formano le polpette e le friggono sulla griglia del forno. Garnire è una patata fritta.
La farro d'agnello è preparata con formaggio, sale e spezie (la noce moscata è fritta sul più piccolo). La massa ottenuta viene lasciata per due ore, poi formano le polpette e le friggono sulla griglia del forno. Garnire è una patata fritta.
sale di gusto, noce moscata di gusto, formaggio di 100 grammi, pepe di martello nero di gusto, agnello di 300 g
