Panini con polpette

Tagliate le polpette a metà. Tagliate 12 pezzi di baguette francese. Pulire le cipolle, tagliarle con gli anelli e friggere fino al colore dorato. I pomodori sono tagliati in tazze. Su una fetta di baguette, mettere una cipolla grigliata, lubrificarla con la maionese, mettere un pomodoro in una tazza, salare, mettere metà polpette, coprire con un pezzo di formaggio. Cuocere nel forno prima che il formaggio si sciolga.