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Polpette di agnello con tarchonia

1 porzione


polpettone di cotone naturale di agnello da friggere sul grasso riscaldato e da togliere. Con la stessa cosa, cuocere cipolle tagliate, aggiungendo paprika, pomodori tagliati. stendere le polpette fritte, riempire un pò d'acqua e, salate, spegnerle prima di essere pronte. pulire, pulire la salsa e lasciare che la zuppa serva il tavolo su un piatto con la tarchona con le patate, sopra il polpettone e annaffiare il salso. poi aggiungere le patate tagliate a cubetti, il sale, e cuocerle fino a essere pronte.

agnello - 165 g, grasso - 15 g, paprica - 4 g, pomodori - 30 g, verde prezzemolo - 1 g, pasta - 30 g, patate - 103 g, sale - 3 g