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Polpette di patate con zucca
1 porzione
cucinare come i polpettoni di patate con le mele, solo che al posto delle mele prendere una zucca purificata e tesa su una grossa farina. servire con lucidalabbra o insalata di verdure crude.
cucinare come i polpettoni di patate con le mele, solo che al posto delle mele prendere una zucca purificata e tesa su una grossa farina. servire con lucidalabbra o insalata di verdure crude.
patate da 800 g, zucca da 400 g, grasso da 90 g, uova da 2 g, farina da 50 g, bicarbonato da 0.5 h, secco da 60 g, sale da sapore
