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Polpette di patate

1 porzione


Le patate bollenti calde vengono spazzate via, aggiunte uova, sale, mescolate e formate polpette o bistecche da due dollari per porzione, in preda alla farina o alle secche. Fritto in modo fondamentale.

le patate sono 215 g, le uova 6 g, le piastre secche 12 g, il grasso 10 g, o l'olio vegetale 10 g, il burro 75 g, o il burro 75 g, o la salsa lavata 75 g