Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Polpette di patate
1 porzione
pulire, lavare e cuocere le patate. sciacquare, asciugare le patate e pulirle calde come se fossero in purè. nel purè di patate leggermente raffreddato aggiungere uova, cipolla fritta, bene. spalmare e dividere in polpette. cottura nella farina o nel secco e fritti da entrambi i lati fino alla formazione di una crosta dorata. quando servite cotolette di patate da versare con olio o spazzola, versate con prezzemolo verde o prosciutto
pulire, lavare e cuocere le patate. sciacquare, asciugare le patate e pulirle calde come se fossero in purè. nel purè di patate leggermente raffreddato aggiungere uova, cipolla fritta, bene. spalmare e dividere in polpette. cottura nella farina o nel secco e fritti da entrambi i lati fino alla formazione di una crosta dorata. quando servite cotolette di patate da versare con olio o spazzola, versate con prezzemolo verde o prosciutto
le patate sono 8-10, le uova 2, la farina 2 cucchiai, o le piastrelle secche 2 cucchiai, l'arco ruota 1 pezzo, l'olio burro 3-4 cucchiai, lavato 4 cucchiai, sale di gusto, verde di gusto
