Pesce farro con guscio
1 porzione
Il filetto di pesce fresco con la pelle senza ossa viene tagliato a pezzi e imbracciato. I pesci finiti vengono triturati, collegati a un prosciutto prosciugato, una cipolla rasa passeggiata, un peperoncino, del verde tagliato, del grasso sciolto e ben mescolato.
Il filetto di pesce fresco con la pelle senza ossa viene tagliato a pezzi e imbracciato. I pesci finiti vengono triturati, collegati a un prosciutto prosciugato, una cipolla rasa passeggiata, un peperoncino, del verde tagliato, del grasso sciolto e ben mescolato.
margarina a 15 g, verde prezzemolo a 4 g, arco a 35 g, sale a 4 g, riso a 45 g, sudac a 550 g