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Cancro per festività

1 porzione


versano in una pentola d'acqua 1, 5 bicchieri di spazzatura fresca, 0, 5 bicchieri di vino forte rosso, mettono un cucchiaio di burro, un pò di sale, cumino e prosciutto. Una volta bollito, si mettono 20 - 30 di cancro, si coprono il coperchio e si cuocono per 30 minuti.

smetana - 1.5 bicchieri, vino - 0.5 bicchieri, burro - 1 cucchiaio, sale di gusto, cumino di gusto, prosciutto di gusto