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Cresta di mare cotta con funghi
2 porzioni
Una cresta di mare mozzafiato per dividere le fibre e tagliarle con una paglia. Le cipolle sono piccole da tagliare e friggere un po', aggiungere funghi bianchi tagliati e cuocere per 4-5 minuti. Polo di vivere preparato da una cresta di mare, versare sale e pepe. Versare un po'di salsa lavata sulla padella, mettere la massa preparata e riempirla con la salsa rimanente. In alto, versare formaggio speziato, versare burro e cuocerlo in forno. La cresta di mare può essere cotta anche in salsa di pomodoro.
Una cresta di mare mozzafiato per dividere le fibre e tagliarle con una paglia. Le cipolle sono piccole da tagliare e friggere un po', aggiungere funghi bianchi tagliati e cuocere per 4-5 minuti. Polo di vivere preparato da una cresta di mare, versare sale e pepe. Versare un po'di salsa lavata sulla padella, mettere la massa preparata e riempirla con la salsa rimanente. In alto, versare formaggio speziato, versare burro e cuocerlo in forno. La cresta di mare può essere cotta anche in salsa di pomodoro.
gola di mare da 300 a 400 g, cipolla da 2 a 3, funghi asciugati da 2 a 3, burro da 1 cucchiaio, salsa smaltita da 300 g, pepe da gustare, sale da gustare
