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Gamberi in salsa di pomodoro
1 porzione
scongelare i gamberetti. tagliare o schiacciare l'aglio. Tagliate con un anello di 2-3 cm lavare i pomodori, sbollire e togliere la buccia. tagliarli a pezzettini. lavare i gamberetti e asciugarli. scaldare l'olio in una padella o in un wok, spegnere aglio e cipolla. Mettete i gamberetti lì dentro e friggeteli finché non diventano rosa. tirare fuori e allontanarsi. lasciare il burro nel wok, metterci i pomodori e riscaldarlo. salare. mescolare la salsa di soia, lo zucchero e l'amido di mais e impedirne l'aggiunta ai pomodori. Quando la massa sta bollendo, ridurre il fuoco, spegnere un minuto. aggiungere gamberetti e riscaldare. Prima di servire, spuntare olio di sesame e servire riso in piala riscaldata.
scongelare i gamberetti. tagliare o schiacciare l'aglio. Tagliate con un anello di 2-3 cm lavare i pomodori, sbollire e togliere la buccia. tagliarli a pezzettini. lavare i gamberetti e asciugarli. scaldare l'olio in una padella o in un wok, spegnere aglio e cipolla. Mettete i gamberetti lì dentro e friggeteli finché non diventano rosa. tirare fuori e allontanarsi. lasciare il burro nel wok, metterci i pomodori e riscaldarlo. salare. mescolare la salsa di soia, lo zucchero e l'amido di mais e impedirne l'aggiunta ai pomodori. Quando la massa sta bollendo, ridurre il fuoco, spegnere un minuto. aggiungere gamberetti e riscaldare. Prima di servire, spuntare olio di sesame e servire riso in piala riscaldata.
gamberetti di 500 g, aglio di 8 dollari, cipolla verde di 5, pomodori di 3-4, olio di arachidi di gusto, o olio di mais di gusto, sale di 0.5 ore cucchiai, salsa di soia di 1 cucchiaio, zucchero di 1 ora cucchiaio, amido di mais di 1 cucchiaio, olio di ginnasta di 1 ora cucchiaio.
