Calamari in banca

1 porzione


Calamari pulire da pellicole e interiorità, rimuovere il disco di trucco. È un grosso taglio. Le cipolle pulite non sono molto piccole, le carote sono pulite e spruzzate su una torretta con fori medi. I pezzi di calamaro tagliati sono collegati alle verdure, aggiungere sale, pepe, olio vegetale, mescolare. Un barattolo di vetro da
1. 5 litri va bene. Assicurarsi che non ci siano danni esterni, piccole crepe, bolle interne. La banca deve essere completamente secca! Piegare la miscela di calamari in un barattolo, stringere la gola con la stagnola. Metti un barattolo su una padella e metti tutto nel freddo! il forno. Fissare la temperatura di 220 ° C e cuocere per un'ora al 1 Sulla guarnizione si consiglia il riso 30 ato.