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Calamari stufati

2 porzioni


Pulire i calamari, lavarli e tagliarli a pezzi. Tostare il vino, estirpare e poi mettere pomodori protesi con prezzemolo tagliato, sale e pepe. Spegnere fino alla massima disponibilità a riempire l'aglio.

olio vegetale - 0.66 bicchieri, vino bianco asciutto - 0.5 bicchieri, pomodori - 10, aglio - 2 dolci, verde prezzemolo - 1 cucchiaio, pepe di gusto, sale di gusto