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Budino di oli

1 porzione


Cuocere in acqua salata 300 grammi di funghi sono oli, tirare su, asciugare e tagliare in piccolo. Asciugate il latte bollente. Quando si raffreddano, parlare bene, mettere l'olio perso con il giallo (

2), funghi, sale, pepe, 100 grammi di farina e 50 grammi di formaggio, così la miscela è densa come spazzatura. Schiacciare la schiuma di uno scoiattolo e coinvolgere l'impasto con attenzione. Cuocere tutto con la forma lubrificata di grasso. Servire versando olio affondato.

oli freschi - 300 grammi, marmellate secche di gusto, latte di gusto, giallo - 2, sale di gusto, pepe di gusto, farina di gusto, formaggio - 50 grammi, sapore di formaggio, olio di profumo