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Plus con funghi

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Funghi

1 porzione

funghi freschi da pulire, lavare e mettere in acqua bollente girasole per 5 minuti poi funghi da tagliare e spassare in modo piccolo sull'olio, mettere il riso semideserto, l'olio, il sale, il peperoncino, chiudere con un coperchio serrato e in forno da portare a termine.

funghi freschi - 200 g, riso - 300 g, olio in acqua - 2 cucchiai, sale di gusto, pepe di gusto, verde di gusto