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Patate stufate con cipolla e funghi

1 porzione


Le patate tagliate a cubetti vengono arrostite, riempite di salsa rossa o di pomodoro, aggiunte funghi fritti, cipolle passate, spezie e spente prima di essere pronte. Quando è in vacanza, viene versato del burro e versato del verde. Tuttavia, bisogna ricordare che i funghi essiccati vengono prima macchiati, bolliti, tagliati e arrostiti.

patate da 188 g, grasso da 15 g, cipolla da 30 g, funghi bianchi freschi da 38 g, funghi bianchi asciugati da 13 g, burro da 5 g, salsa di pomodoro da 50 g, pepe da piselli neri da 0.05 g, foglia di laurea da 0.02 g