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Funghi stufati con prosciutto

1 porzione


i funghi tostati bianchi lavorati (dolci) e le patate fritte (cubetti), i pomodori tagliati lungo la parte 4 e leggermente arrostiti, versare la salsa lavata, aggiungere la cipolla rasa passerizzata e spegnerla fino a quando le patate sono pronte, ma senza digerire. servire con uno scivolo su una padella o su un piatto, versando con l'aceto.

funghi freschi di 25 g, patate di 25 g, pomodori di 20 g, cipolla di 5 g, grasso di 4 g, salsa di 25 g