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Funghi fritti con lucomii

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Funghi

1 porzione

pulire i funghi, bollire con acqua bollente, lavarli e tagliarli a pezzi. Le cipolle sono piccole. Su una padella scaldata, mettere una spada triturata e riscaldarla in modo da estirpare il fieno. Metti funghi, cipolle, sali e fritti in padella, ogni tanto. questi funghi sono buoni da servire con patate d'albergo (5-

6) o da cuocere con funghi. al lancio, versare il prezzemolo verde

funghi freschi - 450 g, arco rullato - 1, spigolo (spig, spigolo) - 100 g, sale di gusto, verde prezzemolo di gusto