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Caviale fungo i
1 porzione
Due bicchieri di funghi secchi vengono macchiati nell'acqua per ore. Cuocere in una piccola quantità d'acqua, passare attraverso la macelleria. Friggere nell'olio vegetale con cipolle tagliate a canile chiaro. Mescolare funghi con cipolla, aggiungere sale, aceto, zucchero di sabbia, funghi.
Due bicchieri di funghi secchi vengono macchiati nell'acqua per ore. Cuocere in una piccola quantità d'acqua, passare attraverso la macelleria. Friggere nell'olio vegetale con cipolle tagliate a canile chiaro. Mescolare funghi con cipolla, aggiungere sale, aceto, zucchero di sabbia, funghi.
funghi asciugati - 2 bicchieri, olio vegetale di gusto, cipolla di gusto, sale di gusto, aceto di gusto, zucchero di gusto
