Gli azzurri farciti con il formaggio

1 porzione


Cuocere un tubo di riso spremuto, raffreddarlo a 40-45 ° C, mescolarlo con uovo e crema frutta, peperoncino e sale. Pulire i cavolfiori bianchi, tagliare i cavolfiori, metterli nell'acqua bollente e cuocere per 15 minuti. Toglietelo dall'acqua, lasciandogli togliere l'acqua, smontando le foglie, tirando un pò i cereali. Preparato per avvolgere in foglie di cavolo. Gli azzurri fanno la frittata, la mettono sull'avversione, la riempiono di spazzatura, la cuocono nel forno. Quando servite, versate del verde.