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Pomodori verdi con aglio
4 porzioni50 min 20 min
I pomodori verdi sono di solito quassati o marinati, ma i piatti di pomodori verdi non si esauriscono. Si possono preparare pomodori verdi stufati con carote, cipolla, aglio e verde.
Pomodori verdi a 5-6, Carote a 2, cipolla a 2, aglio a 5 denti, Olio vegetale a 3 cucchiai, Verde (prezzemolo, prosciutto, sedano) a 1 piccolo fascio
Preparare i prodotti con la ricetta. Verdure e verde da lavare.
I pomodori sono tagliati a pezzi. 
Pulire le cipolle, tagliarle. 
Il verde è piccolo. 
Pulire le carote, tagliarle con le tazze. 
Metti cipolla, pomodori, carote e verde in una pentola. 
Mescolare tutto e riempirlo di olio vegetale. 
Spegnere le verdure per minuti su un piccolo fuoco sotto il coperchio. 
Pulire l'aglio, triturarlo. 
Quando i pomodori saranno morbidi, aggiungere aglio. Mescolare. 
Pomodori verdi stufati con carote, cipolla e aglio sono pronti. 
Servire il piatto a quelli freddi. Buon appetito!