Cottura di patate con zucca
4 porzioni1 ore le vostre 30Un bel piatto per la guarnizione da cucinare con zucca e patate.
Patate - 1 kg, Zucca - 500 g, cipolla - 50 g, Olio vegetale (o grasso) - 100 g, Smetana - 200 g, Sale - 1 h cucchiaio (per il gusto)Cibo con ricetta di cottura con patate e zucca.
![Come preparare la cottura di patate e zucche: Puli... Come preparare la cottura di patate e zucche: Puli...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_162315.webp)
Come preparare la cottura di patate e zucche: Pulire le patate, lavarle. Una patata cruda tagliata a pezzi, salata, mescolata, lasciata stare per minuti mentre il sale si assorbe.
![Pulire la zucca, tagliarla a pezzi. ... Pulire la zucca, tagliarla a pezzi. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_162317.webp)
Pulire la zucca, tagliarla a pezzi.
![Pulire, lavare le cipolle, tagliarle. ... Pulire, lavare le cipolle, tagliarle. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_162316.webp)
Pulire, lavare le cipolle, tagliarle.
![Abilita il forno (o il forno). Riscaldare la padel... Abilita il forno (o il forno). Riscaldare la padel...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_162318.webp)
Abilita il forno (o il forno). Riscaldare la padella, aggiungere olio (o grasso). Asciugare le patate con un tovagliolo o un asciugamano. Nel burro caldo (o grasso) mettere le patate.
![A fuoco medio, accendere le patate nel burro caldo... A fuoco medio, accendere le patate nel burro caldo...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_162319.webp)
A fuoco medio, accendere le patate nel burro caldo (o grasso), interrompendo periodicamente, 10 minuti.
![Poi metti una zucca, una cipolla, una spazzola nel... Poi metti una zucca, una cipolla, una spazzola nel...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_162321.webp)
Poi metti una zucca, una cipolla, una spazzola nelle patate.
![Tutto mescolare, coprire (senza pezzi di plastica)... Tutto mescolare, coprire (senza pezzi di plastica)...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_162322.webp)
Tutto mescolare, coprire (senza pezzi di plastica) e mettere in forno caldo (o forno). Cottura con zucca e patatine per 40-50 minuti (temperatura di 180 gradi).
![Le patatine alla zucca sono pronte. Buon appetito!... Le patatine alla zucca sono pronte. Buon appetito!...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_162323.webp)
Le patatine alla zucca sono pronte. Buon appetito!