Spaghetti in milanese
1 porzione
Spegnere i funghi sul burro con succo di pomodoro. Gli spaghetti di cottura sono mescolati con burro fuso e formaggio fritto, messi su un piatto, nel mezzo fare un approfondimento e riempirlo di funghi. Serve la salsa al pomodoro separatamente.
Spegnere i funghi sul burro con succo di pomodoro. Gli spaghetti di cottura sono mescolati con burro fuso e formaggio fritto, messi su un piatto, nel mezzo fare un approfondimento e riempirlo di funghi. Serve la salsa al pomodoro separatamente.
spaghetti 350 g, formaggio 60 g, burro 70 g, funghi freschi 150 g, salsa di pomodoro 200 g