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Riso con otto lattine

1 porzione


Il latte al riso è bollente. Ridurre il fuoco, coprire il coperchio e sputare su un piccolo fuoco. Aggiungere olio e zucchero. Tagliare la frutta con cubetti o plastiche. Metti dei fettine di frutta e noci sul fondo della forma del fuoco, metti metà del riso sopra, metti un po'di pressione. Imbiancare il riso con la pasta di fagiolo in modo uniforme e in alto posizionare la forma rimanente, mettere i vapori sul supporto a vapore e fluttuare per circa un'ora sopra l'acqua bollente, se necessario, riducendo l'acqua.

burro - 3 cucchiai, o burro di mais - 3 cucchiaini, o burro di arachidi - 3 cucchiai, ciliegi - 3, prugne - 3, riso - 250 g, zucchero - 1.5 cucchiai, nocciole - 50 g, latte - 0.75 l, cedola d'arancia - 8 pezzi, uvetta - 20.