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Spaghetti magri

1 porzione


Cuocere gli spaghetti in acqua girasole, trattare. Nell'olio vegetale, friggere l'aglio fino al colore dorato. Poi rimuovere l'aglio, aggiungere, costantemente irritante, olio e diluito con un po'di acqua salsa di pomodoro, salare, piegare e mettere in un armadio, tenere per qualche minuto a temperatura media, aggiungere un piccolo verde di prezzemolo tagliato. Rifornire gli spaghetti con la salsa cotta, mescolarli attentamente.

spaghetti a 400 grammi, burro a 2 ore cucchiai, burro vegetale a 4 cucchiai, salsa al pomodoro a 1 cucchiaio, aglio a 2 dolci, verde prezzemolo a 1 fascio, sale al gusto, pepe nero martello al gusto