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Omelette

1 porzione


Cucinare le omelette: infilare le uova nel piatto, aggiungere sale, pepe, latte, tirare, mescolare, ficcare nella padella con il burro scaldato, friggere fino all'abbronzatura, e poi metterle sul 2, per 3 minuti nell'armadio. Pronto a mettere le omelette sulla lavagna, tagliarle a quadratini.

burro - 1 cucchiaio, latte - 2 cucchiai, farina - 1 bicchiere, uova - 2.