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Pasta ai funghi

1 porzione


funghi bianchi essiccati, lavati, bagnati in acqua e cuocuti senza sale. toglierlo dalla cottura, lavarlo e prenderlo con una paglia. Usi la salsa per altri piatti. spassare le cipolle imbottite, aggiungere funghi imbottiti e passare tutti insieme per altri cinque o sei minuti. funghi e cipolle da aggiungere alla pasta cotta, mescolare e servire.

pasta a 80 g, funghi asciugati a 10 g, cipolla a 30 g, margarina a 15 g, o burro a 15 g