Pasta ai funghi
1 porzione
funghi bianchi essiccati, lavati, bagnati in acqua e cuocuti senza sale. toglierlo dalla cottura, lavarlo e prenderlo con una paglia. Usi la salsa per altri piatti. spassare le cipolle imbottite, aggiungere funghi imbottiti e passare tutti insieme per altri cinque o sei minuti. funghi e cipolle da aggiungere alla pasta cotta, mescolare e servire.
funghi bianchi essiccati, lavati, bagnati in acqua e cuocuti senza sale. toglierlo dalla cottura, lavarlo e prenderlo con una paglia. Usi la salsa per altri piatti. spassare le cipolle imbottite, aggiungere funghi imbottiti e passare tutti insieme per altri cinque o sei minuti. funghi e cipolle da aggiungere alla pasta cotta, mescolare e servire.
pasta a 80 g, funghi asciugati a 10 g, cipolla a 30 g, margarina a 15 g, o burro a 15 g