Maccaronic

1 porzione


maccheroni da cuocere fino a mezza preparazione in acqua girasole, acqua da sciogliere, pasta da cuocere e latte da cuocere. la pasta pronta a raffreddare fino a 50-60 °, aggiungere sale, zucchero, uova e mescolare tutto bene. una padella o un angioletto da lubrificare con il grasso, versare con i secchi e mettere la pasta. la superficie della pasta è allineata, versata con secchi, spruzzata con margarina e cotta. servire con burro o marmellata.