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Ascia d'orzo

1 porzione


nel latte bollente di girasole con un sottile getto di getto, versare una grana preparata e, per impedirne la cottura a fuoco debole per 15 minuti. servire caldo, rifornire burro.

grossa - 200 g, latte - 800 g, burro - 60 g, sale di gusto