Patate fritte con cipolla

1 porzione


Le patate devono essere pulite, tagliate con fette sottili e salate. può essere fritto in due modi, o le patate vengono arrostite con cipolle tagliate, o le fette di patate e cipolle vengono fritte separatamente e poi mescolate. possono essere serviti al tavolo e così, oppure sono riempiti di 2 cucchiai d'acqua e spenti per altri pochi minuti; Sembra una specie di salsa di patate.