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Cavoli di bruxelles preparati con formaggio
2 porzioni40 min 20 min
Cavoli di Bruxelles in salsa di panna e formaggio.
Cavoli di Bruxelles 400 g, Farina 1 h cucchiaio, Panna 0,5 bicchieri, Latte 0,5 bicchieri, Formaggio 50 g, Burro 20 g, Sale 0,5 h cucchiai
Preparare i prodotti per i cavoli di Bruxelles cotti con formaggio.
Come preparare un cavolfiore di Bruxelles cotto con formaggio: Bollire l'acqua, salarla. Cuocere leggermente un 800 di cavolfiore di Bruxelles in un bollitore girasolo (15 minuti quando l'ebollizione è debole), trattare (sciogliere l'acqua). 
Un cucchiaio d'olio da mangiare con 1 cucchiaio di farina da tè. Per questo, a fuoco medio, sciogliere il burro, versare la farina, arrostire, 5 are, per circa minuti. 
Spargere 0, 5 bicchieri di latte (o panna), bollire. 
Aggiungere 0, 5 bicchieri di panna, 50 grammi di formaggio svizzero. Accendere il forno. 
Un piatto di arrosto o una forma da lubrificare con olio e, a piacimento, versare secchi. Stendere i cavoli con strati su un piatto profondo, lubrificato di olio e versato di secchi, arrossato con un rifornimento, versato di formaggio, spruzzato di olio. Lasciare che il forno si muova gradualmente (20 minuti a una temperatura di 200 gradi). 
Il cavolo di Bruxelles è pronto. Serve subito. 