Piatto di patate con salame di maiale

1 porzione


le patate vengono cuocute nella buccia, pulite e tagliate con fette di media grandezza. La cipolla tagliata è fritta su una padella con olio vegetale scaldato. Quando la cipolla sprigiona, gli viene aggiunto un solco tagliato a pezzi che deve essere risolto. Dobbiamo interrompere tutto il tempo. si aggiunge la farina quando la farina si ammorbidisce e si divorzia con un po'di salsa di pomodoro o succo di frutta. Tutti insieme dovrebbero durare meno di 30 minuti. C'è una patata in quella salsa che ci cuoce dentro per altri 15 minuti. servito al tavolo caldo.