Battiglie «studentesche» in un tappeto

1 porzione


Le carni di cotone preparate e le cipolle sono fatte passare attraverso la macelleria, aggiungere latte, uova, sale, spezie, lavare bene. Separano i prodotti a forma rotonda, spessore di 2 cm, la farina è allevata con latte, l'uovo, il sale e la macchia. I prodotti preparati immergono in finitura e arrosto.