Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Bistecco in tataro (1 porzione)
1 porzione
rimuovere i tendini dalla carne, tagliarli a pezzi, lasciarli passare dalla macelleria, aggiungere acciughe salate. poi tirare le cipolle nella massa e interferire con il giallo, un po'di pepe. Su un piatto viene messo uno scivolo, decorato con capperi. finiscono con la fritta e la salsa ketchup.
rimuovere i tendini dalla carne, tagliarli a pezzi, lasciarli passare dalla macelleria, aggiungere acciughe salate. poi tirare le cipolle nella massa e interferire con il giallo, un po'di pepe. Su un piatto viene messo uno scivolo, decorato con capperi. finiscono con la fritta e la salsa ketchup.
manzo di 170 g, giallo di 1, acciughe di 2, cipolla di 1.
