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Bechbarmak

Bechbarmak è una ricetta per le popolazioni di lingua turbante. È un piatto caldo di carne di carne e noodles. Per quanto riguarda i bechbarmacchi...In molti paesi dell'Asia centrale sanno come cucinare le bechbarmacche. La preparazione della bechbarmaca, tuttavia, è diverso tra le varie nazioni. Vi spiegheremo come cucinare bechbarmaco di manzo, come cucinare bechbarmaco di agnello, come fare bechbarmac di pollo, come cuocere bechbarmacco di maiale. La ricetta per la preparazione della bechbarmaca può utilizzare diversi tipi di carne. La bechbarmaca più corretta e tradizionale è quella dell'agnello. La ricetta di alcuni popoli usa persino la testa d'agnello e la serve alla persona più rispettata del tavolo. Si può anche considerare tradizionale bechbarmacche di conina, come si preparano, ad esempio, bechbarmak in kazako. Meno spesso fanno bechbarmac di uccello, bechbarmaco di pollo, bechbarmaco di anatra. Anche Bechbarmak di maiale ha diritto alla vita, anche se non è una scelta tradizionale di bechbarmac per ovvie ragioni.

Prima la carne viene depredata, il brodo viene continuamente tolto il grasso, in cui poi si pompano cipolle e spezie. La carne da bechbarmac è tagliata a pezzi. Guardate come si fa, nella ricetta Bechbarmak (foto). La pasta per la bechbarmaca per la preparazione dei noodles è preparata a base di farina, uova e brodo. I noodles per bechbarmac sono grossi, sembrano quadratini o triangoli. La pasta per la bechbarmaca si distrae nel brodo e poi si unisce alla carne. Ci sono diverse opzioni per cucinare bechbarmac di pollo. In entrambi i casi si ottiene un delizioso bechbarmac. La ricetta di pollo è la prima, è quando la carne di pollo, cipolla e carote si avvolgono in piccole pietanze cotturate, qualcosa come i pasticcini. La seconda opzione è come cucinare bechbarmac di pollo, è come in un normale bechbarmac: mescolare carne e pezzi di pasta, noodles.

Il vero bechbarmaco è molto grasso. Lo cucinano su un brodo grasso che cuoce per almeno due ore. Ma oggi si preparano i bechbarmacchi nel multiverso. A volte è più facile da vedere che ascoltare, quindi provare a guardare Bechbarmak (ricetta video), Bechbarmak (ricetta con foto) o Bechbarmak passo-passo con la foto.