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Garnire per i befstrogan

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Befstrogans

1 porzione

Cucinare le patate'piele ', patate', lavarle, tagliarle con piccole barre, lavarle di nuovo e asciugarle con un asciugamano. Sciacquare il grasso nella pentola e metterlo in pezzi di patate asciugate.

patate - 500 g, frittura - 2 bicchieri, sale a gusto