Salsa tessile
I frutti sono spremuti, lavati e cotti in un po'di acqua. Pulire i tessuti attraverso il setaccio e spargere il resto del coraggio. Aglio e verde con sale, aggiungere alla salsa, far bollire e raffreddare. La salsa pronta deve avere una consistenza di lavaggio.
tecemali - 350 g, aglio - 15 g, verde - 50 g, peperoncino - 0.25 g, sale - 7 g