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Salsa di pomodoro con verdure
1 porzione
cipolle preparate, carote, radice di prezzemolo tagliate a cubetti e arrostite sul burro. aggiungere una foglia di lavagna, un peperoncino, unirlo alla salsa di pomodoro e cuocerla per 15 - 20 minuti. poi immergere il vino bianco e rifornirlo di burro.
cipolle preparate, carote, radice di prezzemolo tagliate a cubetti e arrostite sul burro. aggiungere una foglia di lavagna, un peperoncino, unirlo alla salsa di pomodoro e cuocerla per 15 - 20 minuti. poi immergere il vino bianco e rifornirlo di burro.
salsa di pomodoro a 800 g, cipolla a 3, carote a 3, radice di prezzemolo a 1, vino a 0.25 bicchieri, burro a 2 cucchiai, foglia di lavagna al gusto, pepe al gusto, sale al gusto
