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Salsa di pomodoro con funghi
1 porzione
cipolle tagliate e leggermente arrostite sul burro, aggiungete funghi freschi e freschi di fettine o di champagne (si possono cuocere funghi secchi) e friggete tutte insieme. Poi collegare la salsa al pomodoro e cuocerla per 10 - 15 minuti. alla fine incastonare il vino maledetto e rifornirlo di burro.
cipolle tagliate e leggermente arrostite sul burro, aggiungete funghi freschi e freschi di fettine o di champagne (si possono cuocere funghi secchi) e friggete tutte insieme. Poi collegare la salsa al pomodoro e cuocerla per 10 - 15 minuti. alla fine incastonare il vino maledetto e rifornirlo di burro.
salsa di pomodoro da 700 g, cipolla da 3, funghi freschi da 200 g, vino da 0.5 bicchieri, burro da 5 cucchiai, sale da sapore
