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Salsa fungina con smetana
2 porzioni40 min 20 min
La salsa fungina è una ricetta per arricchire il sapore dei piatti abituali di carne e patate. Scopri da questa ricetta come cucinare la salsa fungina con la spazzola.
Funghi - 200-300 g, Farina - 3 cucchiai, Burro - 2 cucchiai, Smetana - 100-150 ml, Sale - 0,25 h cucchiai
Preparare i cibi con una ricetta di salsa fungina con lucidalabbra.
Come preparare la salsa di funghi su smetano: Bollire l'acqua, aggiungere sale, mettere funghi nell'acqua bollente, coprirlo con un coperchio, cuocerlo con meno acqua bollente per 20 minuti. 
Funghi fatti in acqua bollente, tagliati a strisce. 
Friggere la farina con l'olio. 
Spalancare gradualmente i funghi e metterci i funghi. Cuocere la salsa per minuti. Aggiungi smetana. 
Spegnere per altri 20 minuti. Quando serve, ci metti del burro. 
La salsa fungina è pronta. Puoi aggiungere altro burro alla salsa pronta. 