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Salsa di funghi fredda

1 porzione


Funghi di cottura freschi o secchi, cipolla, mela vengono trovati e miscelati con un rifornimento (in cui si aggiungono sale, zucchero, aceto, mostarda). Versano del verde sfregiato. Servono agli antipasti freddi, alle patate calde, alle tosse.

prezzemolo verde di gusto, accumulo di gusto, sale di gusto, aceto di gusto, mela di 100 g, zucchero di gusto, senape di gusto, funghi freschi di 350 g, arco di 200 g, smetana di 200 g, sedano di gusto