Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربMaionese
15 min (15 min)15 min 15 min
Una semplice ricetta per la maionese.
Uova - 1, Olio vegetale - 150-200 ml, Aceto mensa - 1 cucchiaio, Zucchero - 1 ora cucchiaio, Sale - 1 ora cucchiaio
Preparare i prodotti.
15 min (15 min)15 min 15 min
Una semplice ricetta per la maionese.
Uova - 1, Olio vegetale - 150-200 ml, Aceto mensa - 1 cucchiaio, Zucchero - 1 ora cucchiaio, Sale - 1 ora cucchiaio
Separare il giallo. Il giallo di uovo crudo va bene con zucchero e sale. 
Poi, gradualmente, prima per goccia e poi con getto sottile, iniettare olio vegetale continuando a spremere continuamente la salsa. Ogni nuova porzione di olio viene iniettata solo dopo che la precedente è stata completamente sbattuta. 
Alla fine aggiungere un aceto alla maionese e di nuovo bene miscelare fino allo stato omogeneo. 